养殖行业产能释放保障供应 猪肉价格持续下降利民生

国家统计局6月10日发布的信息显示:生猪产能进一步恢复,猪肉供给持续增加,加之气温升高,消费进入淡季,价格继续下降8.1%,降幅扩大0.5个百分点。

价格的波动引发了消费者和投资者的双重关注,一方面,波动的猪肉价格,让消费者的“菜篮子”组成部分有所变化;另一方面,对于拥有养殖业务的上市公司而言,猪肉价格的涨跌也使得业绩随之出现浮动。综合来看,前期养殖行业产能的释放,使得生猪供应有充足的保障,而持续下滑的价格,也为民生供应和保障提供了充足的助力。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对《证券股票 》记者说,“受新冠肺炎疫情影响,商品猪供给和猪肉消费均下降,消费下降更明显,尽管供给仍然低于上年同期,但4月份开始规模以上定点屠宰企业屠宰量同比降幅开始收窄,与上年四季度相比,二季度供需形势已经明显改善。猪肉市场消费恢复的速度、规模成为最主要影响因素。”

而从新发地最新发布的5月份生猪价格走势分析中也可以看出,猪肉价格缺乏持续上涨的支撑因素。

成都网上炒股5月末,新发地市场白条猪的批发价比5月16日的价格上涨15.38%,反弹的力度也比较明显。造成这种反弹的原因有多个方面:“在5月上旬肉价连续下降的过程中,一些家庭养殖场一度出现恐慌,也出现了抛售现象,使得前半月猪价、肉价大幅下降;随后,恐慌情绪消除,猪价出现回调,肉价也出现反弹;此外,在猪价快速下降的时候,规模养殖场保持价格的稳定,使得一些家庭养殖场消除了恐慌情绪,猪价重新站稳脚跟,并且有所回升;而且,屠宰厂通过压量保价来提升肉价。”新发地的研报解释。

需要注意的是,根据新发地研报显示,毛猪的产能正在得到恢复,毛猪供应偏紧的状态正在得到缓解,毛猪价格在5月份的后半月明显反弹,并不是供给不足造成的,而是扛价的结果。“今年以来,毛猪的存栏量是在逐月增加的,这种增加,一部分是产能恢复的原因;一部分是积压的原因,这方面养殖场应该是能够感觉到的。综合来看,肉价进入下行通道的趋势不改,到目前为止,毛猪产能正在稳步恢复;毛猪存栏量正在稳步增加;供应能力在稳步增强;供求关系也由偏紧向宽松转化。近期又恰逢肉类消费的淡季,肉价进入下行通道的趋势难以改变。”新发地研报称。

成都网上炒股考虑到当前的行业状况,朱增勇建议,中小养殖企业要减少投机性的育肥行为、及时出栏。

不过,从拥有养殖业务的上市公司情况来看,虽然猪肉价格有所波动,但大部分公司在上半年获得的利润仍然可观。

成都网上炒股同花顺数据显示,有多家养殖上市公司预计上半年的净利润同比有大幅度的增长,“由于生猪养殖业务盈利能力有所增强,以及公司继续贯彻提效降费策略,费用同比将下降。”大北农称。记者 桂小笋

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